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低溫生物學是研究低溫環境對生物樣品的生長、發育、代謝、遺傳等影響和現象的一門學科,它是生物領域研究的一個重要分支。通常生物樣品的存儲需要在深冷條件(≤80℃)下才能進行長期的、穩定的保存。這是因為生物樣品的代謝活動與溫度存在直接關系,其中有代表性的公式是由瑞典的阿倫尼烏斯所創立的化學反應速率常數隨溫度變化關系的經驗公式:
k=A×exp(?Ea/R×T) (1)
在上式(1)中,k為生物樣品的代謝反應速率;A為代謝反應常數;R摩爾氣體常量,T為熱力學溫度,Ea為表觀活化能,A為指前因子(也稱頻率因子)。
由上式可以看出生物樣品的代謝反應速率會隨著溫度的降低呈指數型減少,使得在深冷環境下細胞或組織的酶活性和代謝極大減慢或停滯。甚至有的生物樣品可在液氮(溫度-196℃)中保存多達幾百年。可以說完好的低溫保存重要生物制品是一個極其重要的研究方向。
干細胞或其他生物樣品在低溫下能夠保存主要是因為水分是生物樣品的主要成分。而水在深冷的溫度下會以晶體狀態或玻璃態的方式存在,在這種狀態下,水分子之前存在很強的作用力,繼續不會擴散及相互作用,這就為細胞的冷凍保存提供了可能。
目前受到學界廣泛認可的是低溫生物學家Mazur在1972年提出的兩因素假說:即在生物樣品的低溫保存中,其保存效果一般受到兩個獨立因素的影響,其一是由與冷卻速率有關的胞內冰形成的損傷,速率越快,其損傷越大;其二是溶質損傷,由于冷卻的速率過慢,細胞在高溶質的溶液中暴露的時間較長,損傷就越大。
現階段,低溫冷凍保存方式有兩種,分別是快速降溫保存和慢速降溫保存。快速降溫保存指的是迅速將生物樣品投入液氮罐中進行存儲。慢速降溫保存(也稱“兩步法“)是指先把生物樣品按照一定的冷凍程序降溫至-80℃,維持一段時間后,再投入到液氮中進行低溫存儲。
由于快速雖然操作方便、設備費用低,但由于細胞在快速投入液氮罐的過程中會因為降溫速率過快,細胞內的水分會因為來不及滲透帶細胞膜外面,從而導致細胞內水分會形成大量的冰晶改變細胞外形和尺寸,從而造成細胞復蘇活性很低,因此,結合實驗研究和臨床應用,慢速降溫過程還是低溫保存生物制品的主流方法。
液氮程序降溫儀采用液氮作為冷源,加熱盤管作為熱源,通過反饋溫度控制系統,控制液氮給進電磁閥和加熱功率綜合調節腔體的溫度情況,使溫度按照設定程序進行低溫冷凍保存。
點成CRF-1免液氮程序降溫儀無需液氮和冷凍劑,采用斯特林循環引擎(Stirling Cycle Engine),可提供精確的、重現性的生物制冷效果,尤其是在重要的成核/播種階段,這就確保了細胞解凍后的恢復。該儀器適合用于多種材料的冷凍保存,包括胚胎、干細胞、哺乳動物細胞、精子、抗體、組織切片和嚙齒動物器官。
CRF-1臺式設計,外形精巧,根據冷凍后的細胞存活率顯示,其性能比同類液氮降溫儀更優。操作簡單,有無PC連接都可進行;數據可以通過PC軟件進行記錄,冷卻數據將直接顯示在PC屏幕上。不同的冷卻數據可通過下拉菜單獲取,并且可以編寫自定義的配置文件。
參考文獻:
上一篇:玉米顆粒單斗定量稱重包裝秤10-50kg
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