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功率	0.75kw	鍋體直徑	700mm
加熱方式	電	加熱面積	0.45㎡
容積	100L	適用范圍	蛋糕房設備,飲品店設備,院校食堂,調料加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
轉速	21r/min

　　食堂熬粥熬湯鍋勁創可傾式刮底刮壁攪拌鍋，夾層鍋就是我們平時說的煮鍋炒鍋，他的操作簡單，全自動化設計。全自動智能基于客戶及市場需求，打破傳統設計觀念，以品質為基礎，加入了智能化科技技術，采用智能記憶芯片系統，根據不同工藝需求設定，實現程序化生產，180度傾倒設計，鍋體自動倒料，更加方便，節省時間及人工成本；±1度智能溫控系統，0-260度可調，還有人們喜歡的實現刮邊刮底自動攪拌，是提高效率，解放人工的良好設備；比傳統的鐵鍋更加環保衛生，提高效率，實現自動化，節省人力.

　　產品結構

　　1、本設備為系列產品，主要由鍋體、進汽、排水、傾翻、攪拌與機架等部分組成。

　　2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。內鍋體采用0Cr18Ni9不銹鋼，外鍋體采用0Cr18Ni9不銹鋼(全鋼鍋)。按GB150-1998規定采用全焊透結構拼焊而成。

　　3、進汽部分由萬向球頭及管路組成，壓力表、安全閥安裝在鍋體背面。

　　4、排水部分由鍋底部分阻氣排水器組成。

　　5、傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

　　6、攪拌部分由電機、擺線針輪減速器，過橋板或支架、延伸軸、連接套、漿葉及軸承座等組成。

　　7、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。

　　食堂熬粥熬湯鍋勁創可傾式刮底刮壁攪拌鍋，水煮范圍在120℃的，設有水煮及蒸煮時間的控制，具有操作簡單、適用攜帶方便，安全可靠。本產品適用于食品包裝袋和相關薄膜等物品的蒸煮。也適用于食品科研單位作無菌包裝實驗的理想設備。高溫高壓蒸煮鍋廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或儲藏漿液的必須設備。采用漏電保護開關，操作安全、獨立的配電箱裝置。

　　如出現故障，在2小時內響應，12小時內到達現場排除故障，因特殊情況不能及時排除故障的，應采取響應的補救措施或與用戶共同商議處理的辦法。

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